一道菜上桌后 ，吃饭不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜简介 ： 一道菜上桌后 ，吃饭切不可将其放回菜盘内 。夹菜也不要为其夹菜 ，吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。对他不要反复劝菜 ，夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭
夹菜时，然后再用自己的筷子慢慢食用 。又伸筷夹另一道菜 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，因为外宾一般没有这个习惯 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，夹菜一次不宜过多 ，若同桌有外宾 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。要等到菜转到自己面前时再动筷，遇邻座夹菜要避让 ，