10、咸蛋

  8、黄瘦生菜、肉肠辣椒粉拌上芝麻淋上热油(这是咸蛋之前已经做好的辣椒油) 。生菜洗净。黄瘦将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。肉肠白糖 、咸蛋中间高四周低,黄瘦用生抽食盐食油生粉腌好,肉肠

  6、咸蛋粉有些厚了)

  7 、黄瘦

  3、肉肠咸蛋黄、咸蛋蚝油、黄瘦

  2 、肉肠将米粉水再搅匀后倒入平底盘中  ,

另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉。放上瘦肉和咸蛋黄 。食盐、

  材料 :粘米粉50克 、

  4 、生姜  、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用  。芝麻辣椒油

  做法 :

  1 、马铃薯生粉15克,葱头

  调料:食油、锅内烧开水 ,咸蛋黄切片 ,趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。生抽 、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。清水200克

  配料 :瘦肉、放入烧开水的锅中 ,

  9 、瘦肉切薄片  ,

  5 、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。底部铺平即可(我的盘不平 ,