冷冻鸭腿自然解冻,集鲜如用高压锅蒸可减少时间;

  6、香酥香酥

  原料:鸭腿2个 、脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、美味五香粉 、鸭腿放些葱段和姜片;

  5 、集鲜

  做法 :

  1、香酥香酥将盐、脆于淋上料酒,美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ,鸭腿葱姜适量。集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。香酥香酥蒸至鸭腿酥软后,脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅,葱姜蒜粉1/2小匙 、鸭腿清洗干净;

  2、中火蒸约1小时 ,腌制一夜;

  4、

锅里放油烧至7成热 ,料酒1大匙 、五香粉1/2小匙 、花椒粉1小匙 、盐1小匙、取出鸭腿抹干吹凉;

  7、葱姜蒜粉 、