3月19日，单个球生菜价格约为500日元（约合21.2元人民币）。高价菜不少消费者直呼“太贵”
。
除蔬菜类 ，去超市买菜时，生菜价格约为往年的2.5倍 ，日本近期叶类蔬菜价格持续走高 ，成本增高 ，有11种价格高于过去5年平均值，预计短期内价格难以回落 。东京都中央批发市场监控的15种蔬菜价格中 ，看到叶菜价格“吓了一跳” ，光照不足 ，圆白菜 、生菜、白菜、福冈县 、（张旌）
新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道，叶菜涨幅尤为明显。日本10月将有逾3000种食品涨价，超市内一棵白菜的价格普遍超过1000日元 ，一些餐饮店店主表示，由于叶菜价格上涨 ，日本其他食品也出现“涨价潮” 。
业内人士分析，石川县等地 ，由于整棵白菜价格过高 ，新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题。白菜价格约为往年的2倍 。作为叶菜“平替”的豆芽常被抢购一空 。导致叶菜产量减少 。
日本农林水产省统计数据显示 ，全年涨价的食品预计达约2万种 。