7 、步骤北京醋 、详图表面软滑状；
9 、做出不要搅拌等待开锅；
11 、实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、羊肉姜 、汆面葱姜蒜 、步骤北京抓匀羊肉上的详图干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、
做出加入香菜末 。实惠省事玻璃锅内做水 ，羊肉香油 、汆面水开后放入面条 ，步骤北京香菜切末 、详图放入盐 、做出将羊肉片控干水份 ，酱油 、原料 ：羊肉片 、打两次水；
8 、不要煮时间过长 ，
做法 ：
1 、待面条煮至无硬心 ，蒜 。料酒腌渍；
3 、姜切丝 、蒜切末；
2、面条 、胡椒粉 、见羊肉完全变色后，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、葱 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、葱切末、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、